Правила раздела.
* 1. Не использовать теги размера кроме [жирного текста]
* 2. Не злоупотреблять тегами цвета.(красный-только для модераторов)
* 3. Не цитировать сразу несколько цитат(цитата в цитате...и т.д.)
* 4. Не злоупотреблять смайлами (не больше 5 в 1 сообщении)
* 5. Ничего не содержащие сообщения типа:УГУ,АГА,или просто смайлы без текста будут удаляться.
* 6. Не флудить.Если нечего сказать по теме-промолчите.
Приятного общения!
|
| White_Angel |
|
Посетитель

Зарегистрирован: 09.07.2006 Сообщения: 76
Награды: Нет
|
Добавлено: Вс Июл 09, 2006 13:04:06 Заголовок сообщения: Кто пробовал есть насекомых? |
| |
Кто пробовал есть насекомых? :fie:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| ИзУмРуДнАя |
|
Посетитель

Зарегистрирован: 08.07.2006 Сообщения: 76
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Июл 10, 2006 02:14:21 Заголовок сообщения: |
| |
фу гадость не когда пробывать не буду ..... ужасные они ведь такие мерзкие ужас....
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пн Июл 10, 2006 18:41:42 Заголовок сообщения: |
| |
С ума сошла? :crazy: А нафига их есть?Хотя,в каких-то странах тараканоффф в шоколаде кушают,но я не смогла бы.Я вот грибы люблю и собирать и есть.Но из-за боязни,что там червяк попадётся потребляю только шампиньоны :fie:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| ИзУмРуДнАя |
|
Посетитель

Зарегистрирован: 08.07.2006 Сообщения: 76
Награды: Нет
|
Добавлено: Вт Июл 11, 2006 03:05:27 Заголовок сообщения: |
| |
:crazy: в КИТАЕ продаються тараканы....гы недавно отдыхатьездела в ИТАЙи там где всякие семячки орешки.гы смотрю там что о в тазики спрашиваю что это?? она личинки мне там чуть плохо не стало дотронулась до одно а она еще шевелица :crazy: :blum2: гадость....они еще такие большие были толстые фу....ужас
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| White_Angel |
|
Посетитель

Зарегистрирован: 09.07.2006 Сообщения: 76
Награды: Нет
|
Добавлено: Вт Июл 11, 2006 20:48:46 Заголовок сообщения: |
| |
ну да я бы тоже ниче настала есть ну грибы я люблю но нуно смотреть же чтобы там ниче небыло=)) было один раз в россии черешни я насобирала целое ведро сижу кушаю ну и тут чето откусываю а там черц´вяк я думаю фигня взяла другую там тоже и так во всем ведре были черви вопрос что было в тех черешнях которые я сьела и непосмотрела....у нас улиткипродаються со шпинатом=))
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Евгения |
|
Старожил

Зарегистрирован: 08.07.2006 Сообщения: 1720
Награды: 1 (Подробнее...)
|
Добавлено: Вт Июл 11, 2006 21:54:56 Заголовок сообщения: |
| |
насекомых не ела, но зачем же так бояться?
если даже гриб червивый, ну так пока он в воде плавает, моется - червяк все равно всплывет... с ягодами, конечно, ничего не поделаешь...
не в тему... девушки, кто боится насекомых - вам бы с моим дедушкой пообщаться :lol:
он как увидит какую-нибудь ползучую гадость, тут же ее мне под нос сует и объясняет, кто это такой и как оно на латыни зовется)))
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Июл 13, 2006 11:42:11 Заголовок сообщения: |
| |
Как-то на даче.Ночь,на улице гроза ужасная,а в деревнях в грозу электричество отключают.Сидим у подруги в комнате,в темноте.На столе корзина с малиной.Все берут горстями и едят,а я не могу.Как представлю,что червяки там.Я прежде,чем малинку съесть ,всю её распотрошу :fie:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Июл 13, 2006 13:31:48 Заголовок сообщения: |
| |
Вот такой рецептик в инете нашла:  | Цитата: |  | | | | | | | Печенье из земляных червяков - новый мексиканский деликатес. Как сообщается, рецепт изобрели кондитеры Мехико.
Сначала в течение 15 дней червяков откармливают овощами и фруктами, чтобы они набрали вес и приобрели особый пикантный вкус. Потом их сушат и перемалывают в муку. Затем смешивают с тертыми орехами и шоколаданым соусом как для печенья "картошка" – и печенье "Мексиканский червячек" готово.
Мексиканские кулинары утверждают: червяки - это пища диетическая, и, что особенно важно, богатая витаминами.
| |  | |  |
Вот ещё "до кучи":
Мясо змеи в кляре:
У свежепойманной змеи (любго вида, кроме морской-они несъедобны) отрезать голову и снять шкурку вместе с внутренностями начиная от головы к хвосту. Полученную тушку разрезать на порционные куски и обвалть поочередно сначала в майонезе,потом в муке,после в взбитом яйце и наконец в измельченных грецких орехах. Уложить на сковородку с большим колличеством разогретого растительного масла и жарить в течении 10-15 мин.
Суп из змеи:
На каждую порцию (т.е. если надо 4 порции супа все ингредиенты умножить на 4):
1 унция (28 грамм) вареного мяса змеи
1 унция (28 грамм) сушеных грибов (это какие-то сушеные китайские грибы, которые надо замачивать в воде перед тем как готовить, в сухом виде их размер около 1 см, а после замачивания они могут достигать 5-6 см)
1 унция (28 грамм) сушеного плавательного пузыря рыбы
1 унция (28 грамм) мелко порезанного куриного мяса
1 унция (28 грамм)сушеных шкурок от мандаринов
1 унция (28 грамм) побегов бамбука
Положить все ингредиенты в бульон, где варилась змея - суп готов.
Фрикадельки из мяса змеи, жареные во фритюре.
5 унций (140 гр) фарша из креветок(рубленого мяса креветок)
2 унции (60 гр) вареного мяса змеи
Добавить порезанные полосками (тонкими ломтиками)грибы (какие-то коричневые грибы, скорее всего грибы, которые растут в Китае). Все это положить на сковородку и жарить помешивая (метод называется stir-fry).
Бульон из филе лягушек
15 г сушеных лягушек (халима), 35 г зеленого горошка, 10 г рисовой водки, 10 г имбиря, 5 г концентрата, 5 г кунжутного масла, 5 г соевого соуса, 1 г квасцов, соль.
Сушеных лягушек замочить в теплой воде. Когда они станут мягкими, вынуть филе, промыть и положить в холодную воду.
Через 10—12 часов филе откинуть, очистить от пленок и темных пятен, снова залить холодной водой и поставить в холодное место для хранения. Вес филе халимы после замачивания увеличивается в 5 раз. Отварить филе лягушек, тщательно отжать от воды и вместе с зеленым горошком ошпарить кипятком, после чего откинуть, положить в посуду и налить готовый бульон, который предварительно закипятить, добавив в него рисовую водку, имбирь, концентрат, квасцы, соевый соус, соль, затем снять пену и влить в него кунжутное масло.
:girl_crazy:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Евгения |
|
Старожил

Зарегистрирован: 08.07.2006 Сообщения: 1720
Награды: 1 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Июл 13, 2006 14:07:34 Заголовок сообщения: |
| |
Джеси, одно другого... аппетитнее :girl_wacko:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Июл 13, 2006 17:50:20 Заголовок сообщения: |
| |
Для нас же старалась Думала,мож в кулинарку? :vodkakon4elas:
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Горячева |
|
Модератор

Зарегистрирован: 12.09.2006 Сообщения: 1011238
Откуда: Зеленоград
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Сен 14, 2006 13:17:19 Заголовок сообщения: |
| |
Насекомых с червяками не ела, а вот жаренные мидии с луком очень даже понравились.На полном серьёзе.Легушачьи лапки то же были в меню,но только цена больше похожа на банковский счет.А когда уехала-пожалеела,что не попробовала.Дело было в Анапе этим летом.
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Чт Сен 14, 2006 19:48:28 Заголовок сообщения: |
| |
Эх,мидии тоже есть не стала б,уж такая я :mmm: Когда училась ещё,наша группа было дежурной по столовой.Мы должны были накрыть столы,а потом уже запускали всех кушать.Ну,кто чем занят был,а мне так дали большую ложку и подвели к огромной кастрюле с компотом и сказали снять сверху плавающих червячков.Которые из сухофруктов навсплывали.Больше я компот там не пила.Да и ела через раз 
|
_________________ Жизнь-это улыбка даже тогда, когда по щекам бегут слёзы... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| ^PatriarH^ |
|
Участник

Зарегистрирован: 10.07.2006 Сообщения: 251
Откуда: РОССИЯ
Награды: Нет
|
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 19:43:20 Заголовок сообщения: |
| |
Кого я тока не ел..Но все же курица самая вкусная
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Lukka |
|
Авторитет

Зарегистрирован: 09.07.2006 Сообщения: 650
Откуда: Питер
Награды: 1 (Подробнее...)
|
Добавлено: Вс Сен 17, 2006 00:11:34 Заголовок сообщения: |
| |
 | Цитата: |  | | |  | Сообщение от ^PatriarH^ |  | | | | | | | Кого я тока не ел..Но все же курица самая вкусная | |  | |  |
И насекомых? 
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| ^PatriarH^ |
|
Участник

Зарегистрирован: 10.07.2006 Сообщения: 251
Откуда: РОССИЯ
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Сен 18, 2006 10:31:21 Заголовок сообщения: |
| |
И насекомых
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Lukka |
|
Авторитет

Зарегистрирован: 09.07.2006 Сообщения: 650
Откуда: Питер
Награды: 1 (Подробнее...)
|
Добавлено: Ср Сен 20, 2006 01:08:17 Заголовок сообщения: |
| |
 | Цитата: |  | | |  | Сообщение от ^PatriarH^ |  | | |
Вкусненько? Тараканчики хрустят...Личинки шевелятся...Зато голодным никогда не останешься! 
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт Окт 06, 2006 02:34:45 Заголовок сообщения: |
| |
Я даже креветки есть не могу.Они мне гусениц напоминают :girl_drink2::
|
_________________ Жизнь-это улыбка даже тогда, когда по щекам бегут слёзы... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Горячева |
|
Модератор

Зарегистрирован: 12.09.2006 Сообщения: 1011238
Откуда: Зеленоград
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пт Окт 06, 2006 12:11:19 Заголовок сообщения: |
| |
 | Цитата: |  | | |  | Сообщение от Djesi |  | | | | | | | Я даже креветки есть не могу.Они мне гусениц напоминают :girl_drink2:: | |  | |  |
Джеси,а если с пивом? Вкууууусноооооооо
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Sonic-x |
|
Участник

Зарегистрирован: 20.11.2006 Сообщения: 277
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Дек 18, 2006 17:11:29 Заголовок сообщения: |
| |
ох как же я раньше эту тему не заметил....
в японии знаете сколько всяких блюд с насекомыми... нас при посещении сразу предупредили... сначала таблетка мезима, потом 4 таблы активированного угля и 2 но-шпы
после этого за стол, и НЕ СПРАШИВАТЬ не в коем случае что находится в том или ином блюде... ибо...понятно почему...
короче мы сфотографировали все названия заказываемого в меню
а после в отеле дали перевести...
ОКАЗЫВАЕТСЯ че мы тока не ели....буэ...
а вообще во Владе - мидии, медведки, кукумарии, гребешки, креветки и крабы - привычная закуска под пивко... да и не только...
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Пн Дек 18, 2006 17:14:27 Заголовок сообщения: |
| |
 | Цитата: |  | | | | | | | Джеси,а если с пивом? | |  | |  | Ещё хуже-я пиво не пью
|
_________________ Жизнь-это улыбка даже тогда, когда по щекам бегут слёзы... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Lokki |
|
Участник

Зарегистрирован: 05.12.2006 Сообщения: 385
Откуда: Владивосток
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Дек 18, 2006 17:24:32 Заголовок сообщения: |
| |
Sonic-X забыл трепанг, кальмар, и даже устрицы у нас иногда водятся ))
а рыба тоже хороша ) 
|
_________________ BORN STUPID? TRY AGAIN!!!
не поминайте лихом.... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Sonic-x |
|
Участник

Зарегистрирован: 20.11.2006 Сообщения: 277
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Дек 18, 2006 17:25:58 Заголовок сообщения: |
| |
да не забыл просто дофига перечислять, замучаюсь чем Японское море богато...
Локи по пиву отрываешься??? надо бы как нить с тобой набрать пивка закусочки и посидеть потрещать... 
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Lokki |
|
Участник

Зарегистрирован: 05.12.2006 Сообщения: 385
Откуда: Владивосток
Награды: Нет
|
Добавлено: Пн Дек 18, 2006 17:26:59 Заголовок сообщения: |
| |
не против ) только ЗА! 
|
_________________ BORN STUPID? TRY AGAIN!!!
не поминайте лихом.... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| MadHunter |
|
Авторитет

Зарегистрирован: 21.11.2006 Сообщения: 846
Откуда: Зеленокумск
Награды: Нет
|
Добавлено: Вт Фев 27, 2007 17:06:29 Заголовок сообщения: |
| |
Будучи мелким балбесом ел нижеперечисленных насекомых:
1) кузнечиков;
2) муравьев.
Будучи студентом, один раз находясь в состоянии опьянения сожрал таракана, за неимением другого вида закуски...
|
_________________ "В жизни каждого бывают моменты, когда следует броситься в пропасть, чтобы наконец убедиться в том, что всегда умел летать..."
Макс Фрай, "Тихий город" |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Djesi |
|
Site Admin
Зарегистрирован: 07.05.2006 Сообщения: 31422
Откуда: Из Ленинграда
Награды: 2 (Подробнее...)
|
Добавлено: Вт Фев 27, 2007 17:17:14 Заголовок сообщения: |
| |
И какие сделал выводы? Ну,типа,кто вкуснее?
|
_________________ Жизнь-это улыбка даже тогда, когда по щекам бегут слёзы... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
| Choose Display Order |
|
| User Permissions |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|
|